Vinkurs i Sandnes

Her vil du få en generell innføring i noen av de ulike hovedtypene av vin. Kursholder tar for seg hvitvin, rødvin, rosévin og musserende vin og andre alt etter årstid. Du lærer deg hva som kjennetegner de ulike vintypene og hvordan du gjenkjenner viktige kvaliteter når du smaker dem.

Kurset varer i to timer. Du får en innføring i smaketeknikk og smake fem ulike viner, og ulike vintyper. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Nybegynnere

I løpet av ettermiddagen vil du forstå mer av egen smak. Hva slags type rødviner liker du, og hvorfor? Vi lærer deg hvordan du smaker vin, og hvordan du lettere kan gjenkjenne ulike druer og vinstiler.

Kurset varer i to timer. Du får en innføring i smaketeknikk og smake fem ulike viner. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Nybegynnere og litt erfarne

England er fortsatt et ganske nytt vinland, men allerede godt kjent og anerkjent for sine musserende viner. I tillegg lager de både rødvin og hvitvin som fortjener et nærmere bekjentskap. På dette kurset vil du lære om landets moderne vinhistorie, vinregionene, og smak og stil på vinene.

Kurset varer i to timer. Du får en innføring i smaketeknikk, og smake fem ulike viner, og ulike vintyper. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Nybegynnere og litt erfarne.

Bli med oss til Frankrikes berømte vinområder for rødvin. Du vil her bli nærmere kjent med vinene fra Burgund, Bordeaux og Rhône, og lære om hva stedet, druene og produksjonsmetodene har å si for stil og kvalitet på vinene.

Kurset varer i to timer. Du får en innføring i smaketeknikk, og smake fem ulike viner, og ulike vintyper. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Nybegynnere og litt erfarne.

Portugal er et vinland med mange vintyper og unike druesorter. På dette kurset vil du få en innføring i landets viktigste vinregioner og vintyper. Du vil bli nærmere kjent med de ulike stilene innen rødvin og hvitvin, og få smake representative viner.

Kurset varer i to timer. Du får en innføring i smaketeknikk og smake fem ulike viner, og ulike vintyper. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Nybegynnere og litt erfarne.

På dette kurset vil du lære om de musserende vinene fra Champagne. Det tar for seg de ulike subregionene og hovedstilene av champagne. Vi ser på stil- og kvalitetsforskjeller, og ulike måter å produsere champagne på.

Kurset varer i to timer. Du får en innføring i smaketeknikk, og smake fem ulike champagner. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Litt erfarne og viderekomne.

Beaujolais er et område som har vokst i anseelse og fått ny popularitet. Det begeistrer fortsatt med sine lette, lyse rødviner, men imponerer like mye med sin variant av burgund-viner. Hvitvinene er vel så gode. Du vil bli nærmere kjent med begge, og hvordan beaujolais ble fødestedet for naturvin.

Kurset varer i to timer. Du får en innføring i smaketeknikk, og smake fem ulike viner, og ulike vintyper. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Litt erfarne og viderekomne.

Bordeaux har i flere hundre år satt standarden for kvalitetsrødvin. I dag produserer de stilbevisste rødviner på alle prisnivåer. Ikke bare rødvin. De tørre og søte hvitvinene er også høyt verdsatt. På dette kurset vil du lære mer om de ulike vintypene fra Bordeaux, og hva som er deres viktigste kvaliteter!

Kurset varer i to timer. Du får en innføring i smaketeknikk, og smake fem ulike viner, og ulike vintyper. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Litt erfarne og viderekomne.

Bli med til Piemonte, et av Italias mest populære og anerkjente vindistrikter. På dette kurset vil du blant annet lære om områdene Barolo og Barbaresco, og drutyper som nebbiolo, barbera og dolcetto.

Kurset varer i to timer. Du får en innføring i smaketeknikk, og smake fem ulike viner, og ulike vintyper. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Litt erfarne og viderekomne.

Vin fra det klassiske vinområdet Burgund er blant de mest ettertraktede i verden. På kurset lære mer om vinene fra sentralburgund, Côte d’Or. Hva kjennetegner dette berømte området og hvitvinene som produseres der. Hvordan setter årgangsforskjeller, voksested og vinmakerens valg sitt preg på vinene.

Kurset varer i to timer. Du får smake fem ulike viner. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Litt erfarne og viderekomne.

Vin fra det klassiske vinområdet Burgund er blant de mest ettertraktede i verden. På kurset lærer du mer om vinene fra sentralburgund, Côte d’Or. Hva kjennetegner dette berømte området og rødvinene som produseres der? Hvordan setter årgangsforskjeller, voksested og vinmakerens valg sitt preg på vinene?

Kurset varer i to timer. Du får smake fem ulike viner. Inkludert i kurset er et smakehefte til egne notater.

Kursnivå
Litt erfarne og viderekomne.