Mezcal Manzanilla Margarita

Ingredienser

• 3 cl mezcal
• 3 cl manzanilla-sherry
• 1,5 cl trippel sec
• 2,25 cl ferskpresset limejus
• 0,75 cl agavesirup
• 3 dråper appelsinbitter

Fremgangsmåte

Rist mezcal, sherry, trippel sec, limejus, agavesirup og appelsinbitter med is i en cocktailshaker. Sil over i et old fashioned-glass med is.

Oppskriften er tilpasset fra drinken «50/50 Margarita», som ble utviklet i 2020 av Natasha Bermúdez, barsjef ved Llama San i New York, USA.