Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dom. des Ardoisières Améthyste Rouge 2022
Utgått

Rødvin

Dom. des Ardoisières Améthyste Rouge 2022

Frankrike, Savoie, Vin des Allobroges

Utgått

Fast og saftig, moden frukt, nyansert med god dybde og lang ettersmak.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Småvilt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Mondeuse

    Fransk rødvinsdrue, vanlig i Savoie i Øst-Frankrike. Er i slektskap med syrah, og har aromaer som kan minne om sin mer kjente slektning. Vinene har høy syre, fast og saftig munnfølelse, dyp farge og et godt lagringspotensiale

    Blå drue

    Persan

    Sjelden fransk rødvinsdrue . Navnet antyder persisk opprinnelse, men mest sannsynlig fra Rhône, hovedsakelig dyrket i Savoie. Krevende å dyrke og utsatt for meldugg, men har stort kvalitetspotensiale for lagringsdyktige aromatiske rødviner.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer10277801
  • LuktAroma av mørke bær og krydder, litt blomster.
  • SmakFast og saftig, moden frukt, nyansert med god dybde og lang ettersmak.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktFrankrike, Savoie, Vin des Allobroges
  • ProdusentDom. des Ardoisières
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBlend Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner