Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Fernando de Castilla Antique Fino
Utgått

Sterkvin - Sherry

Fernando de Castilla Antique Fino

Spania, Andalucia, Jerez-Xérès-Sherry

Utgått

Frisk og ren med innslag av saltmineraler, nøtter og lang sitruspreget ettersmak. Kompleks og rik.

Alkohol 17%Sukker Under 3 g/lSyre 4,2 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Palomino

    Spansk hvitvin- og sherrydrue som trives i vulkansk jord på Kanariøyene og kalkholdig jordsmonn i Jerez (Sherry). På Tenerife gir den mineralske og friske hvitviner med hint av flintrøyk. Går under navnet palomino fino i Jerez.


  • VaretypeSterkvin - Sherry
  • Varenummer1043602
  • LuktFlorpreget aroma med sjø, eple, nøtter og mineraler.
  • SmakFrisk og ren med innslag av saltmineraler, nøtter og lang sitruspreget ettersmak. Kompleks og rik.
  • FargeLys gyllen.
  • Land, distriktSpania, Andalucia, Jerez-Xérès-Sherry
  • ProdusentBod. Rey Fernando de Castilla
  • MetodeTradisjonell vinifikasjon 8 års fatlagring i solera, 1 md. flaskemodning før salg.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistFondberg AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner