Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Enter Sake Gold Junmai Daiginjo
Utgått

Sake

Enter Sake Gold Junmai Daiginjo

Japan

Utgått

Hvite blomster, moderat syre.

Alkohol 14,5%Syre 1,2 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Ris, gjær
  • VaretypeSake
  • Varenummer10560001
  • LuktGule epler, høy og skogsopp.
  • SmakHvite blomster, moderat syre.
  • FargeLys gul.
  • Land, distriktJapan
  • ProdusentSekiya Brewery
  • MetodeDobbel parallell fermentering.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistJacobs Viine AS
  • TransportørVectura AS