Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Pittnauer Perfect Day 2024

Hvitvin

Pittnauer Perfect Day 2024

Østerrike, Österreichischer W.

Kr 338,0075 cl 450,67 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Lang, fruktig og middels fyldig med preg av friske epler, litchi, bergamott og hylleblomst.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 6,8 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Grüner Veltliner

    Østerrikes egen hvitvinsdrue. Der gir den alt fra slanke, friske sitruspregede viner som til forveksling likner riesling til fyldige, fete, intense viner som minner mer om hvit burgund.

    Grønn drue

    Muscadelle

    Fransk hvitvinsdrue som kan gi tørre, men som oftest søte viner fra for eksempel Sauternes og Barsac i Bordeaux. Den er mer beplantet i Monbazillac øst for Bordeaux. Står også bak topaque, en svært søt australsk, fatlagret sterkvin.

    Grønn drue

    Muscat Ottonel

    Yngre medlem i muskat-familien, krysning av chasselas og muscat d'eisenstadt. Populær i Østerrike, Ungarn og Romania. Men er også utbredt i Alsace i Frankrike. Gir aromatiske blomsterpregede hvitviner med relativt lav friskhet, både tørre og søte.

    Grønn drue

    Sauvignon Blanc

    Fransk hvitvinsdrue bak populære Sancerre, men også tørre og søte viner i Bordeaux. Vinene er som regel tørre og friske med tydelige aromaer. Minner om asparges, solbærbusk, sitrus, stein, røyk, eple, blomster, pasjonsfrukt eller tropisk frukt.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • Oransjevin

    Hvitvin laget med lenger ekstraksjon av farge-, smaks- og aromastoffer fra drueskallet. Dette gir større fargedybde, lagringsliknende aromaer og fasthet.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer10904901
  • LuktUng aroma av epler, litchi, bergamott og hylleblomst.
  • SmakLang, fruktig og middels fyldig med preg av friske epler, litchi, bergamott og hylleblomst.
  • FargeStrågul, skyet.
  • Land, distriktØsterrike, Österreichischer W.
  • ProdusentWeingut Pittnauer
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeNaturvin. Lavt utbytte. Fermentering av hele drueklaser i 10 dager. Modnet i amfora og gamle, store fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistInterlope AS
  • TransportørNBS Logistics AS