Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Oud Beersel Bersalis Tripel Oak Aged
Utgått

Øl - Surøl

Oud Beersel Bersalis Tripel Oak Aged

Belgia

Utgått

Frisk og fokusert, preg av sitrus, malt og urter.

Alkohol 10,5%

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg, hvete), humle, gjær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer10995302
  • LuktFruktig, hint av sitrus og urter.
  • SmakFrisk og fokusert, preg av sitrus, malt og urter.
  • FargeGyllen gul.
  • Land, distriktBelgia
  • ProdusentOud Beersel Brouwerij
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeOvergjæret, tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. spontangjæring. Modnet 16 md. i Chateauneuf du Pape rødvinsfat.
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCask AS
  • TransportørCuveco AS