Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Vigneti di Ettore Recioto della Valpolicella Classico 2018
Utgått

Rødvin

Vigneti di Ettore Recioto della Valpolicella Classico 2018

Italia, Veneto, Recioto della Valpolicella Classico

Utgått

Konsentrert med fint sødmepreg balansert med høy friskhet, mørke bær, saftig og lang.

Alkohol 14%Sukker 97,8 g/lSyre 7,1 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Corvina

    Italiensk rødvinsdrue. Brukes som blandingsdrue i valpolicella, amarone og bardolino. Corvina gir lite farge, men mye smak, friskhet og fasthet, og fruktighet preget av morell, kirsebær og urter. Blir lett angrepet av botrytis.

    Blå drue

    Corvinone

    Italiensk rødvinsdrue. Brukes som blandingsdrue i valpolicella, amarone og bardolino. Detter er den nye hoveddruen i amarone. Noen kaller den supercorvina. Corvinone gir dyp farge og mye fruktighet.

    Blå drue

    Croatina

    Italiensk rødvinsdrue. Druen er mest kjent i Lombardia, men finnes også i Veneto og Emilia-Romagna, i tillegg til flere steder i Piemonte. Croatina tilfører farge som blandingsdrue. Druen kan også gi mye frukt og har medium tannin.

    Blå drue

    Rondinella

    Italiensk rødvinsdrue. Brukes som blanding i valpolicella, amarone og bardolino. Gir fruktige viner med moderat snerp. En liten hardhaus som tåler både tørke, kulde, råte og sykdommer. Like fullt tilfører den vinen delikate aromaer av fiol og roser.

  • Søtvin

    Vinen har mer enn 45 gram sukker per liter. For musserende vin er grensen 50 gram. I butikkene våre finner du de søte vinene i en egen hylle.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer11051602
  • LuktSval aroma med mørke skogsbær, steinfrukt og tørket frukt, anis og florale toner.
  • SmakKonsentrert med fint sødmepreg balansert med høy friskhet, mørke bær, saftig og lang.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktItalia, Veneto, Recioto della Valpolicella Classico
  • ProdusentVigneti di Ettore
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndseleksjon av druer som tørkes i 120 dager. 12 md i eikefat, 6 md i flaske.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBrand Wine Estates AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner