Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Quinta da Oliveirinha Grande Reserva Tinto
Utgått

Rødvin

Quinta da Oliveirinha Grande Reserva Tinto

Portugal, Douro e Porto

Utgått

Mørk sjokolade, bjørnebær, urter, god konsentrasjon og struktur. Lang.

Alkohol 15%Sukker Under 3 g/lSyre 5 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Tinta Amarela

    Portugisisk rødvin- og portvinsdrue. Gir kraftige, mørke viner med mye moden mørk fruktighet og krydder med godt med tannin. En del viner har også fatpreg. Gir gode viner i de varme delene av Alentejo, Douro og Dão.

    Blå drue

    Tinto Cão

    Portugisisk rødvinsdrue, regnet blant de fem beste portvinsdruene. Rødvinene er ofte blandinger med andre portvinsdruer og kan bli svært gode og ganske friske med blomster- og rødbærspreg, Tinto cão betyr forresten rød hund, hvis etymologi er ukjent.

    Blå drue

    Touriga Franca

    Portugisisk blå drue som gir port- og rødvin av høy kvalitet i Douro-dalen. Er kvalitativt på høyde med touriga nacional, men gir litt mindre intensitet og har fruktighet med tydeligere rødbærspreg.

    Blå drue

    Touriga Nacional

    Portugisisk blå drue som gir port- og rødvin av høy kvalitet. Den bidrar til høy konsentrasjon og tydelige og flotte aromaer av mørke bær, rosmarin, bergamott og fiol, samt mye, men god tannin som gir vinen fast struktur.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer11386701
  • LuktAroma av mørke bjørnebær, mørk sjokolade, urter og mint. Eik.
  • SmakMørk sjokolade, bjørnebær, urter, god konsentrasjon og struktur. Lang.
  • FargeDyp, tett, mørk rød.
  • Land, distriktPortugal, Douro e Porto
  • ProdusentAlves de Sousa
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode15 md. på 2. og 3. gangs brukte franske fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCool Beverage Company ASD
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner