Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet J.P. Chenet Cabernet Syrah 2024

Rødvin

J.P. Chenet Cabernet Syrah 2024

Frankrike, Pays d'Oc

Kr 73,9025 cl 295,60 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Ung og saftaktig frukt, preg av mørke bær og urter.

Alkohol 13%Sukker 7,2 g/lSyre 4,7 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Cabernet Sauvignon

    Fransk rødvinsdrue som gir fyldige og snerpende rødviner. Den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin, men er mest kjent som hoveddrue i rød bordeaux med aroma av mørke bær, solbær og blåbær, treverk, blyantspiss, tobakk, vanilje og grønn paprika.

    Blå drue

    Syrah

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Syrah knyttes til Nord-Rhône i Frankrike og kjøligere klima med aroma av fiol, plommer, bjørnebær, krekling, sort pepper og oliven. I Sør-Afrika og Australia går den under navnet shiraz.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer1151304
  • LuktFruktig aroma med preg av mørke bær og urter.
  • SmakUng og saftaktig frukt, preg av mørke bær og urter.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktFrankrike, Pays d'Oc
  • ProdusentJean-Paul Chenet
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeTemperaturkontrollert gjæring i ståltanker.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSymposium Wines AS
  • TransportørVectura AS