Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dominio do Bibei Lalume 2024

Hvitvin

Dominio do Bibei Lalume 2024

Spania, Galicia, Ribeiro

Kr 289,9075 cl 386,53 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Saftig, litt saltaktig og krydret, preg av sitrus, fersken og eple, urter og mineralsk undertone.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,8 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Saftig og frisk

    Vin med god friskhet, smak av sitrus og moden frukt som aprikos, gult eple, gul plomme, evt innslag av urter og blomster. Anvendelig stil, passer til fisk, kylling og svin.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Albariño

    Spansk/portugisisk hvitvinsdrue. Den gir tørre, friske, smaksrike og fruktige viner, som regel uten preg av fat. Dyrkes hovedsakelig nordvest i Spania i Rías Baixas og rett over grensen i Portugal under navnet alvarinho.

    Grønn drue

    Godello

    Spansk hvitvinsdrue, mest dyrket i Galicia, nordvest i Spania. Vinene er friske, moderat aromatiske, litt fruktige og mange beskriver dem som mineralske. Kalles "Spanias chablis".

    Grønn drue

    Treixadura

    Iberisk hvitvinsdrue som dyrkes nord i Portugal og over grensen i Spania. Har relativt lav syre og blandes derfor gjerne med friskere druetyper, som albariño og godello. Smaker av modne epler, pærer og fersken.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer11734701
  • LuktLitt utviklet preg av eple, steinfrukt og sitrus, litt svale urter, flintstein, nøtt og blomst.
  • SmakSaftig, litt saltaktig og krydret, preg av sitrus, fersken og eple, urter og mineralsk undertone.
  • FargeLys grønngul.
  • Land, distriktSpania, Galicia, Ribeiro
  • ProdusentDominio do Bibei
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontanfermenteres uten malo. 50 % lagres i ulike typer fat fra 600l-1200l. 50 % lagres i ståltank der musten ligger med lees.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBasisutvalget
  • KategoriSB5L, SB6R
  • GrossistHeritage Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner