Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Niepoort Olo 2016
Utgått

Hvitvin

Niepoort Olo 2016

Portugal, Minho

Utgått

Frisk, med god frukt og struktur, middels fyldig.

Alkohol 11,5%Sukker 5 g/lSyre 7,4 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Alvarinho

    Portugisisk hvitvinsdrue, samme som albariñoi Spania. Viktigste drue i Vinho Verde, hvor den av og til blandes med loureiro.

    Grønn drue

    Arinto

    Portugisisk hvitvinsdrue fra nord for Lisboa. Gir livlige, litt aromatiske, tørre og friske viner. Brukes også i vinho verde nord i Portugal.

    Grønn drue

    Avesso

    Portugisisk vindrue plantet primært i Vinho Verde. Gir aromatiske viner med preg av moden fersken og nektarin. Har relativt lav syre og potensielt høy alkohol og blandes som regel med andre lokale sorter.

    Grønn drue

    Trajadura

    Portugisisk navn på druen Treixadura


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer11876401
  • LuktAroma av fersk hvit frukt, sitrus og mineraler.
  • SmakFrisk, med god frukt og struktur, middels fyldig.
  • FargeLys gulgrønn.
  • Land, distriktPortugal, Minho
  • ProdusentNiepoort
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistWinetailor AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner