Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Olivares Altos de la Hoya Monastrell

Rødvin

Olivares Altos de la Hoya Monastrell

Spania, Jumilla

Kr 549,90300 cl 183,30 kr/l

Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fyldig med god fasthet, preg av modne mørke bær, litt tørket frukt, krydder, fat og svale urter.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5,1 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Garnacha

    Opprinnelig spansk rødvinsdrue. Gir moderat tannin og friskhet, fruktige og relativt lyse på farge. Smaker av modne og sylta jordbær med hint av kanel, appelsin og søt lakris, eller viner med preg av ferske mørke bær og topptoner av blomst og urt.

    Blå drue

    Monastrell

    Spansk rødvinsdrue som liker varme (men tåler tørke dårlig). Dyrkes derfor også i andre varme og middelhavsnære områder, for eksempel i Sør-Frankrike. Gir på sitt beste, som i Bandol, sjenerøs fruktighet og god tannin, gjerne med preg av lakris.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer12080706
  • LuktAroma med litt krydret og utviklet preg av mørke bær, plomme, tørket frukt, litt kamfer og fat.
  • SmakFyldig med god fasthet, preg av modne mørke bær, litt tørket frukt, krydder, fat og svale urter.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktSpania, Jumilla
  • ProdusentBod. Olivares
  • MetodeUpodede, gamle vinstokker. Spontanfermentert. Modnet min. 6 md. på fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeBag-in-box, Klimasmart
  • KorktypeAnnet
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistOld School Wines AS
  • TransportørCuveco AS