Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Rodrigues Vazquez Viña de Martín Escolma 2018
Utgått

Hvitvin

Rodrigues Vazquez Viña de Martín Escolma 2018

Spania, Galicia, Ribeiro

Utgått

Fyldig og frisk, mineralsk munnfølelse og lang ettersmak.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 6,5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket eple og aprikos, sopp, nøtter, krydder, honning, høstløv m.m. Passer til bl.a. vilt, sopp, vellagret ost og skinke.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Albariño

    Spansk/portugisisk hvitvinsdrue. Den gir tørre, friske, smaksrike og fruktige viner, som regel uten preg av fat. Dyrkes hovedsakelig nordvest i Spania i Rías Baixas og rett over grensen i Portugal under navnet alvarinho.

    Grønn drue

    Torrontés

    Argentinsk, aromatisk hvitvinsdrue. Krysning mellom muscat de alexandria og den blå druen país (criolla chica). Vinene minner om muskatellviner og har tydelig krydrede, blomster- og drueliknende aromaer. De er lette, fruktige og relativt friske.

    Grønn drue

    Treixadura

    Iberisk hvitvinsdrue som dyrkes nord i Portugal og over grensen i Spania. Har relativt lav syre og blandes derfor gjerne med friskere druetyper, som albariño og godello. Smaker av modne epler, pærer og fersken.

    Grønn drue

    Lado

    Sjelden spansk hvitvinsdrue, opprinnelig fra Galicia i det nordvestlige Spania. Gir svært aromatiske og sitruspregede viner med en livlig syre. Brukes oftest i blandinger sammen med treixadura, godello og albariño

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer1214101
  • LuktDuft av moden frukt, sitrus, nøtter og mineraler.
  • SmakFyldig og frisk, mineralsk munnfølelse og lang ettersmak.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktSpania, Galicia, Ribeiro
  • ProdusentLuis A. Rodriguez Vazquez
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinarius AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner