Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Antonio Madeira Vinhas Velhas Tinto

Rødvin

Antonio Madeira Vinhas Velhas Tinto

Portugal, Dão

Kr 329,9075 cl 439,87 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utgått

Smak av steinfrukt og bær.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 6,0 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Baga

    Portugisisk rødvinsdrue som gir mørke, tanninrike og friske viner av høy kvalitet som kan lagres lenge. Den dyrkes mest i Bairrada, men også i Dão hvor den trolig har sin opprinnelse. Benyttes til produksjon av rødvin, rosévin og musserende vin.

    Blå drue

    Jaen

    Spansk rødvinsdrue. Dyrkes nordvest i Spania, i Valdeorras og Ribeira Sacra i Galicia, og Bierzo nord i Castilla y Léon. Kalles jaen i Portugal. Gir delikate, konsentrerte, friske og mørke viner med pepper, bringebær- og urteaktige aromaer.

    Blå drue

    Tinta Amarela

    Portugisisk rødvin- og portvinsdrue. Gir kraftige, mørke viner med mye moden mørk fruktighet og krydder med godt med tannin. En del viner har også fatpreg. Gir gode viner i de varme delene av Alentejo, Douro og Dão.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer12176401
  • LuktDuft av rød frukt, blomster og mineraler.
  • SmakSmak av steinfrukt og bær.
  • FargeRød, lilla kant.
  • Land, distriktPortugal, Dão
  • ProdusentAntonio Jose Madeira
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeNaturlig gjæring i åpen tank, modning i gamle 500l fat i 18 md., ingen omrøring, ufiltrert.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUnico Real Wines AS
  • TransportørVinhuset AS - Oslo
Produkter som ligner