Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet BrewDogs OverWorks Cosmic Pomegranate & Hibiscus Oak Aged Sour
Utgått

Øl - Surøl

BrewDogs OverWorks Cosmic Pomegranate & Hibiscus Oak Aged Sour

Skottland

Utgått

Syrlig og frisk. Smak av granateple og hibiskus. Innslag av eik, vanilje og urter.

Alkohol 5,3%

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), granateple, hvete, havre, hibiskus, humle, gjær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer12611702
  • LuktFruktig aroma. Granateple, hibiskus og urter.
  • SmakSyrlig og frisk. Smak av granateple og hibiskus. Innslag av eik, vanilje og urter.
  • FargeLys rødoransje.
  • Land, distriktSkottland
  • ProdusentBrewDog
  • MetodeOvergjæret produksjon. Tilsatt granateple og hibiskus. Fatlagret på eik i 12 måneder.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCask AS
  • TransportørSkanlog AS