Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Montfollet Le Valentin Bordeaux Blanc 2023
Utgått

Hvitvin

Montfollet Le Valentin Bordeaux Blanc 2023

Frankrike, Bordeaux, Blaye-Côtes de Bordeaux

Utgått

Saftig med litt kremet preg, innslag av pasjonsfrukt og fersken, litt fat, nøtt, urt og mineraler.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 3,6 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Grønn drue

    Sauvignon Blanc

    Fransk hvitvinsdrue bak populære Sancerre, men også tørre og søte viner i Bordeaux. Vinene er som regel tørre og friske med tydelige aromaer. Minner om asparges, solbærbusk, sitrus, stein, røyk, eple, blomster, pasjonsfrukt eller tropisk frukt.

    Grønn drue

    Sauvignon Gris

    Fransk hvitvinsdrue. Sauvignon gris er en mutasjon av sauvignon blanc som også går under navnet fié i Loire. Drueskallet er tykt med en tydelig rødrosa farge.

    Grønn drue

    Sémillon

    Fransk hvitvinsdrue som er druen bak søt, hvit bordeaux og monbazillac, samt tørre hvite bordeaux-viner, da blandet med sauvignon blanc. Kan gi sitrusaktige, friske, litt fete og oljete tørre viner, med aroma av litt våt ull, som ofte er fatlagret.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer12805801
  • LuktUng og nyansert aroma preget av moden steinfrukt og sitrus, integrert fat, blomst og litt nesle.
  • SmakSaftig med litt kremet preg, innslag av pasjonsfrukt og fersken, litt fat, nøtt, urt og mineraler.
  • FargeLys grønngul.
  • Land, distriktFrankrike, Bordeaux, Blaye-Côtes de Bordeaux
  • ProdusentDominique Raimond
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFatfermentert. Fatlagret på bunnfall i 6 md. på gamle fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistLaMarc Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner