Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Raúl Pérez Ultreia la Claudina 2019
Utgått

Hvitvin

Raúl Pérez Ultreia la Claudina 2019

Spania, Castilla y León, El Bierzo

Utgått

Dyp, kompleks. røyk, krydder, sitrus, god fedme, fin tekstur, lang ettersmak.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Godello

    Spansk hvitvinsdrue, mest dyrket i Galicia, nordvest i Spania (godello) og Dourodalen i Portugal (gouveio). Vinene er friske, moderat aromatiske, litt fruktige og mange beskriver dem som mineralske. Kalles "Spanias chablis".

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer13544501
  • LuktGod intensitet, krydder, sitrus, eple, moden frukt, nyansert.
  • SmakDyp, kompleks. røyk, krydder, sitrus, god fedme, fin tekstur, lang ettersmak.
  • FargeMiddels dyp gyllen.
  • Land, distriktSpania, Castilla y León, El Bierzo
  • ProdusentRaúl Pérez
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontanfermetert i en 1000L foudre, lagret delvis under flor på samme fat i minst ett år. Ufiltrert.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistMoestue Grape Selections AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner