Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Pastis des Alpes
Utgått
Utgått

Sval, myk og sammensatt, preg av lakris og stjerneanis, litt kanel, pepper, bitre urter og sitrus.

Alkohol 45%Sukker 15 g/l

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Stjerneanis, lakris, 20 andre planter, vekster

  • VaretypeBrennevin - Brennevin, annet - Brennevin, annet
  • Varenummer14041501
  • LuktNyansert og sval aroma preget av stjerneanis og lakris, litt kanel, sitrusskall, pepper og blomst.
  • SmakSval, myk og sammensatt, preg av lakris og stjerneanis, litt kanel, pepper, bitre urter og sitrus.
  • FargeMiddels dyp gulbrun.
  • Land, distriktFrankrike
  • ProdusentDistillerie des Alpes
  • MetodeDestillat av ulike urter og vekster med fokus på lokale planter fra Alpene, samt stjerneanis og lakris.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHeritage Wines AS
  • TransportørVectura AS