Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Quinta da Fonte Souto Alfrocheiro 2019
Utgått

Rødvin

Quinta da Fonte Souto Alfrocheiro 2019

Portugal, Alentejo, Alentejo-Portalegre

Utgått

Balansert og balansert med hint av svart plomme, mørk sjokolade og hint av lakris. God lengde.

Alkohol 14,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,1 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Alfrocheiro Preto

    Portugisisk rødvinsdrue. Gir viner med mye smak av bjørnebær og jordbær, god friskhet og god tannin. Genetiske likheter med trosseau (bastardo i Portugal). Et synonym for alfrochiero er bastardo negro, noe som gjør at disse ofte forveksles.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer14636801
  • LuktFrisk og mineralsk aroma, toner av røde og mørke bær.
  • SmakBalansert og balansert med hint av svart plomme, mørk sjokolade og hint av lakris. God lengde.
  • FargeDyp rubinrød.
  • Land, distriktPortugal, Alentejo, Alentejo-Portalegre
  • ProdusentQuinta da Fonte Souto
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket, forsiktig pressing. Temp. og mas. justeres dgl. 80% i lagres i 11 md. på 400l. fr. eik.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMagma Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner