Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Avondale Anima Chenin Blanc 2020

Hvitvin

Avondale Anima Chenin Blanc 2020

Sør-Afrika, Coastal Region, Paarl

Kr 269,7075 cl 359,60 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utgått

Saftig med god fylde og litt fasthet, preg av moden steinfrukt, krydder og nøtt, litt anis og fat.

Alkohol 13,5%Sukker 3,5 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chenin Blanc

    Fransk hvitvinsdrue. Gir tørre, søte og musserende viner i bl.a. Loire og Sør-Afrika. De er gjerne svært friske og kan ha aromaer av eple, kvede, fersk kantarell, fløte og nøtter. De søte vinene med edelråte har aromaer av honning, mandler og sopp.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Miljøsertifisert produksjon

    Produsert i henhold til strenge klima- og miljøkrav. Kontrollert av uavhengig tredjepart.

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer14793901
  • LuktNyansert, ung og litt krydret aroma av fersken, honning, nøtt og eple, litt kamfer, blomst og fat.
  • SmakSaftig med god fylde og litt fasthet, preg av moden steinfrukt, krydder og nøtt, litt anis og fat.
  • FargeMiddels dyp gul med grønnskjær.
  • Land, distriktSør-Afrika, Coastal Region, Paarl
  • ProdusentAvondale
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDruene høstet for hånd. Gjæring på 500 L franske eikefat og 20 % hele drueklaser gjæret i amfora og kvevri. 12 md. lagring på bunnfall.
  • InneholderSulfitt
  • Miljøsertifisert produksjonIPW South Africa
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistPalmer Wine AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner