Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Viruta Brandy Solera Gran Reserva
Utgått

Brennevin - Druebrennevin - Druebrennevin, annet

Viruta Brandy Solera Gran Reserva

Spania, Andalucia, Jerez

Utgått

Kompleks og myk med litt sødme, preg av tørket frukt, fat, karamell og krydder, litt nøtt og urt.

Alkohol 40%Sukker 10 g/l

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Frukt

    Forteller hvor fruktig aroma brennevinet har. Dette kan minne om ferske frukter og bær, tørket, syltet eller kandisert frukt. Fruktaroma kan komme fra både råvare og fermentering.

Stil, lagring og råstoff

  • Grønn drue

    Airén

    Spansk nøytral hvitvinsdrue og en av verdens mest dyrkede vindruer. Gir relativt enkle hvitviner fra la Mancha. Mye vin går til brandyproduksjon.

  • VaretypeBrennevin - Druebrennevin - Druebrennevin, annet
  • Varenummer14830801
  • LuktSvalt, krydret og modent preg av tørket frukt, knekk og kamfer, litt treverk, lær, nøtt og urt.
  • SmakKompleks og myk med litt sødme, preg av tørket frukt, fat, karamell og krydder, litt nøtt og urt.
  • FargeDyp svartbrun.
  • Land, distriktSpania, Andalucia, Jerez
  • ProdusentCentro de Investigación Indi S.L.
  • MetodeGjennomsnittlig fatmodning på sherryfat i min. 12 år i solera.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistGavin AS
  • TransportørVectura AS