Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Natte Valleij Nat Pinotage 2023
Utgått

Rødvin

Natte Valleij Nat Pinotage 2023

Sør-Afrika, Coastal Region, Darling

Utgått

Frisk med smak av plommer og skogsbær.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Pinotage

    Sørafrikansk rødvinsdrue som er en krysning mellom pinot noir og cinsaut. Gir mørke viner med preg av mørke bær, krydder og en del snerp. Har lenge hatt et imageproblem på grunn av dårlig vinmaking, men kvaliteten er stigende.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer15078801
  • LuktBærpreget med animalsk hint.
  • SmakFrisk med smak av plommer og skogsbær.
  • FargeLillarød.
  • Land, distriktSør-Afrika, Coastal Region, Darling
  • ProdusentNatte Valleij
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeJordsmonn av forvitret granitt, ingen kunstig vanning. Naturlig gjæret. Kort opphold på terrakotta og gamle fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBona Fide Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner