Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Cazes Macabeó 2025
Kr 250,0075 cl 333,33 kr/l

Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utsolgt

Rikt anslag preget av sitrus, sjasmin, appelsinskall og sitronverbena i avslutning.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 3,6 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Fisk
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Macabeo

    Spansk hvitvinsdrue. Gir friske og moderat aromatiske viner og litt fet munnfølelse. I spania brukes den i musserende cava, og i stille hvitvin i Rioja, samt i Sør-Frankrike hvor den inngår i både søte og tørre viner.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • Oransjevin

    Hvitvin laget med lenger ekstraksjon av farge-, smaks- og aromastoffer fra drueskallet. Dette gir større fargedybde, lagringsliknende aromaer og fasthet.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer15116601
  • LuktFrisk med preg av sitrus, hvite blomster, aprikos, sort te og appelsinskall.
  • SmakRikt anslag preget av sitrus, sjasmin, appelsinskall og sitronverbena i avslutning.
  • FargeLys oransje.
  • Land, distriktFrankrike, Languedoc-Roussillon, Rivesaltes
  • ProdusentDom. Cazes
  • Årgang2025
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukk. Spontanfermentering med en ukes skallmaserasjon. Modning på miks av sement og gamle 225 /900 l fat i 9 md. Full malo.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinordia AS
  • TransportørVectura AS