Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Luis Pérez La Escribana Macharnudo 2021
Utgått

Hvitvin

Luis Pérez La Escribana Macharnudo 2021

Spania

Utgått

Litt saltaktig, preg av fersken, eple og sitrus, hint av krydder, mineraler, sopp og nøtt.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Saftig og frisk

    Vin med god friskhet, smak av sitrus og moden frukt som aprikos, gult eple, gul plomme, evt innslag av urter og blomster. Anvendelig stil, passer til fisk, kylling og svin.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Palomino

    Spansk hvitvin- og sherrydrue som trives i vulkansk jord på Kanariøyene og kalkholdig jordsmonn i Jerez (Sherry). På Tenerife gir den mineralske og friske hvitviner med hint av flintrøyk. Går under navnet palomino fino i Jerez.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer15410701
  • LuktKrydret og florpreget, innslag av steinfrukt, eple, sitrus, nøtt, karri, sopp og urt.
  • SmakLitt saltaktig, preg av fersken, eple og sitrus, hint av krydder, mineraler, sopp og nøtt.
  • FargeGrønngul.
  • Land, distriktSpania
  • ProdusentBodegas Luis Pérez
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontanfermentert i ståltank, deretter modnet i 80 år gamle store sherryfat under flor. Ikke klaret eller filtrert.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMoestue Grape Selections AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner