Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Jose Piteira Vinho de Talha Branco 2021

Hvitvin

Jose Piteira Vinho de Talha Branco 2021

Portugal, Alentejo

Kr 185,9075 cl 247,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

God syre, steinfrukt.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 4,8 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Diagalves

    Spasnk hvitvins- og spisedrue som i Portugal hovedsakelig dyrkes i Alentejo. Gir relativt nøytrale viner og brukes oftest som blandingsdrue i tradisjonelle amfora-viner (talha). I Spania går den under navnet chelva.

    Grønn drue

    Roupeiro

    En av de eldste portugisiske hvitvinsdruene. Gir lette, friske, fruktige viner med smak av fersken, pære og sitrus. Heter códega i Douro, síria i Dão og Bairrada, roupeiro i Alentejo og crato i Algarve.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer15868801
  • LuktAroma av laurbær, sitron, melon med mineralpreg.
  • SmakGod syre, steinfrukt.
  • FargeGyllengul.
  • Land, distriktPortugal, Alentejo
  • ProdusentAbegoaria Comercial S.A
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontanfermentert På 100år gammel leirkrukker Talha
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinarius AS
  • TransportørCuveco AS