Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Stirm Wine Wirz Vineyard Zinfandel 2021
Utgått

Rødvin

Stirm Wine Wirz Vineyard Zinfandel 2021

USA, California, Cienega Valley

Utgått

Saftig av mørke og røde bær, konsentrert og lang ettersmak.

Alkohol 13,7%Sukker Under 3 g/lSyre 6,2 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Riesling

    Tysk hvitvinsdrue som gir svært varierte viner - fra knusktørre og slanke til de mest intense og søte. Vinene er alltid friske, uansett sødmegrad og ofte er vinene fruktige med tydelige aromaer som kan minne om epler, fersken, sitrus og blomster.

    Blå drue

    Zinfandel

    Amerikansk navn på primitivo-druen


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer16324801
  • LuktModen mørk frukt, aromatisk og krydret duft.
  • SmakSaftig av mørke og røde bær, konsentrert og lang ettersmak.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktUSA, California, Cienega Valley
  • ProdusentStirm Wine Co.
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndhøstet, helklasefermentering, 22 md. på gamle, franske fat. Ufiltrert, uten tilsetningsstoffer.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSyntetisk kork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistPur Jus Wine Agency AS
  • TransportørVectura AS