Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Les Graves de Paul Cahors Malbec 2016
Utgått

Rødvin

Les Graves de Paul Cahors Malbec 2016

Frankrike, Sørvest, Cahors

Utgått

Fyldig, fast og litt utviklet, preg av mørke bær, fat og kamfer, innslag av tørket frukt og urt.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Malbec

    Rødvinsdrue som er født i Frankrike og oppvokst i Argentina hvor den gir smaksrike, fyldige viner som smaker av fullmodne mørke bær og frukter, krydder, blomster og av og til blekk. Vinene er relativt friske og som regel med moderat snerp.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer16357101
  • LuktSvalt og litt krydret preg av mørke bær, syltet frukt, litt fat, kamfer, lær og blomst.
  • SmakFyldig, fast og litt utviklet, preg av mørke bær, fat og kamfer, innslag av tørket frukt og urt.
  • FargeMørk blårød.
  • Land, distriktFrankrike, Sørvest, Cahors
  • ProdusentChateau Vincens
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDelvis manuell innhøsting. Lagring på ståltank og malo på fat, før 15-24 md. på fransk eik.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHeyday Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner