Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Jülg Vom Kalk Weissburgunder 2023
Utgått

Hvitvin

Jülg Vom Kalk Weissburgunder 2023

Tyskland, Pfalz, Südliche Weinstrasse

Utgått

Mineralsk, god syre og lang avslutning.

Alkohol 12,5%Sukker 3,8 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Weissburgunder

    Tysk navn på pinot blanc

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer16466001
  • LuktAroma av kvede, melon, florale toner og litt nøtt.
  • SmakMineralsk, god syre og lang avslutning.
  • FargeLys strågul.
  • Land, distriktTyskland, Pfalz, Südliche Weinstrasse
  • ProdusentWeingut Jülg
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket, spontanfermentasjon. 6 md.s lagring på stål.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistT&T Wine AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner