Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Cartuxa Tinto Reserva 2017
Utgått

Rødvin

Cartuxa Tinto Reserva 2017

Portugal, Alentejo, Alentejano

Utgått

Røde bær, krydder og sedertre.

Alkohol 14,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Storvilt
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Alicante Bouschet

    Druen er en av svært få med rødfarget druekjøtt (teinturier-drue). Gir fyldige, mørke viner med sødmefull fruktighet. Selv om den er mye plantet gir den sjelden viner av god kvalitet, i blandinger kan den bidra med nettopp farge og fylde.

    Blå drue

    Aragónez

    Spanias viktigste drue og hoveddruen i Rioja, Ribera del Duero og Navarra. Har mange synonymer og varierer i stil fra unge og fruktige med tydelig bærpreg til fatlagrede og utviklede med tydeligere krydder-, tobakk- og fataromaer.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer16820701
  • LuktAroma av krydder, tre og mørk frukt.
  • SmakRøde bær, krydder og sedertre.
  • FargeDyp granatrød.
  • Land, distriktPortugal, Alentejo, Alentejano
  • ProdusentAdega Cartuxa
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGamle vinstokker. Håndplukkede druer. Skånsomt presset. Fermentert i temp.kontr. ståltank. Modnet 15 mnd. i nye franske eikefat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistTheodorsen Wining AS
  • TransportørNBS Logistics AS