Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Santa Petronila Amontillado En Rama Wergeland
Utgått

Sterkvin - Sherry

Santa Petronila Amontillado En Rama Wergeland

Spania, Andalucia, Jerez-Xérès-Sherry

Utgått

Nøtter, eple, sitrus og tørket frukt. Tørr.

Alkohol 18%Sukker Under 3 g/lSyre 4,5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Palomino

    Spansk hvitvin- og sherrydrue som trives i vulkansk jord på Kanariøyene og kalkholdig jordsmonn i Jerez (Sherry). På Tenerife gir den mineralske og friske hvitviner med hint av flintrøyk. Går under navnet palomino fino i Jerez.


  • VaretypeSterkvin - Sherry
  • Varenummer16938202
  • LuktAroma av nøtter, flor, eple, sitrus og tørket frukt.
  • SmakNøtter, eple, sitrus og tørket frukt. Tørr.
  • FargeRavgul.
  • Land, distriktSpania, Andalucia, Jerez-Xérès-Sherry
  • ProdusentBod. Vina Santa Petronila
  • MetodeKalkholdig albariza-vinmark. Gamle planter. Solera over mer enn 10 år.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistInterlope AS
  • TransportørNBS Logistics AS