Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Opland Aquavit Single Cask No.10010120 PX Sherry Cask
Utgått

Brennevin - Akevitt - Akevitt, brun

Opland Aquavit Single Cask No.10010120 PX Sherry Cask

Norge, Akershus, Nittedal

Utgått

Fyldig, karamell, rosiner og kaffe. Avrundet krydder. Lang.

Alkohol 46,5%Sukker 4 g/l

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Krydder/Urt

    Forteller hvor tydelig krydder- og urtearoma brennevinet har.  Aromaene kommer fra tilsatte krydder og urter.

Stil, lagring og råstoff

  • Vann, rektifisert potetsprit, krydderdestillat (karve, anis, fennikelfrø, korianderfrø, paradiskorn), sukker

  • VaretypeBrennevin - Akevitt - Akevitt, brun
  • Varenummer16945902
  • LuktAroma med preg av vanilje, knekk, tørket frukt og krydder.
  • SmakFyldig, karamell, rosiner og kaffe. Avrundet krydder. Lang.
  • FargeMørk gyllen.
  • Land, distriktNorge, Akershus, Nittedal
  • ProdusentArcus
  • MetodeKrydder destillert i pot still. Fatlagret i 12 år.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSyntetisk kork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistArcus Norway AS
  • TransportørVectura AS