Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Quinta da Fonte Souto Alicante Bouschet 2018
Utgått

Rødvin

Quinta da Fonte Souto Alicante Bouschet 2018

Portugal, Alentejo, Alentejo-Portalegre

Utgått

God balanse og lang ettersmak.

Alkohol 14,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,8 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Alicante Bouschet

    Druen er en av svært få med rødfarget druekjøtt (teinturier-drue). Gir fyldige, mørke viner med sødmefull fruktighet. Selv om den er mye plantet gir den sjelden viner av god kvalitet, i blandinger kan den bidra med nettopp farge og fylde.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer16980201
  • LuktAroma med preg av modne mørke bær og urter, innslag av lakris og vanilje.
  • SmakGod balanse og lang ettersmak.
  • FargeDyp blårød.
  • Land, distriktPortugal, Alentejo, Alentejo-Portalegre
  • ProdusentQuinta da Fonte Souto
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket, forsiktig pressing. Temp. og mas. justeres dgl. 80% lagret14 md på brukte fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMagma Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner