Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Bestheim Crémant d'Alsace Grand Prestige 2019
Utgått

Musserende vin - Musserende vin

Bestheim Crémant d'Alsace Grand Prestige 2019

Frankrike, Alsace, Crémant d'Alsace

Utgått

Rik, utviklet, eplepreget med tydelig autolyse.

Alkohol 12,5%Sukker 7,5 g/lSyre 57 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Pinot Blanc

    Fransk hvitvinsdrue. Kjent i Tyskland og Østerrike som weissburgunder, og i Italia som pinot bianco. Dette er kanskje en litt undervurdert drue, som på sitt beste kan gi friske viner med god munnfølelse og aroma av modne epler og sitrusfrukter.


  • VaretypeMusserende vin - Musserende vin
  • Varenummer16981201
  • LuktFloral, røde epler, mandel, ristet brød og noe sitrus.
  • SmakRik, utviklet, eplepreget med tydelig autolyse.
  • FargeLys strågul.
  • Land, distriktFrankrike, Alsace, Crémant d'Alsace
  • ProdusentBestheim
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeGjæring i ståltanker, malolaktisk gjæring stoppet. 40 md på bunnfallet.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistExciting Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner