Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Carpineto Dogajolo Bianco 2022
Utgått

Hvitvin

Carpineto Dogajolo Bianco 2022

Italia, Toscana

Utgått

Fruktig med god syre og noe mineralitet.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 4,8 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

    Grønn drue

    Grechetto

    Grechetto refererer egentlig til to forskjellige druesorter, grechetto di orvieto og grechetto di todi. Begge dyrkes mye i Umbria og i Emilia-Romagna.

    Grønn drue

    Sauvignon Blanc

    Fransk hvitvinsdrue bak populære Sancerre, men også tørre og søte viner i Bordeaux. Vinene er som regel tørre og friske med tydelige aromaer. Minner om asparges, solbærbusk, sitrus, stein, røyk, eple, blomster, pasjonsfrukt eller tropisk frukt.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer17044501
  • LuktAroma av frukt.
  • SmakFruktig med god syre og noe mineralitet.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktItalia, Toscana
  • ProdusentCarpineto
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeTradisjonell fermentering.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeSyntetisk kork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistOptimum Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner