Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Puerto de Indias Lemonberry Gin
Utgått

Brennevin - Gin

Puerto de Indias Lemonberry Gin

Spania, Andalucia

Utgått

Søt sitronsmak, hint av jordbær og bjørnebær.

Alkohol 37,5%Sukker 180 g/l

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

  • Krydder/Urt

    Forteller hvor tydelig krydder- og urtearoma brennevinet har.  Aromaene kommer fra tilsatte krydder og urter.

Stil, lagring og råstoff

  • Vann, alkohol, sukker, einebærsmak, sitronsmak, naturlig jordbærsmak, bjørnebærsmak