Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Umathum Rosa 2023
Utgått

Rosévin

Umathum Rosa 2023

Østerrike, Burgenland

Utgått

Saftige røde bær, god friskhet og lengde.

Alkohol 13%Sukker 3,2 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Blaufränkisch

    Østerriksk rødvinsdrue. Kan være lett og saftig, men også mørk og kraftig. På sitt beste gir den veldig god kvalitet, for eksempel i Leithaberg og Eisenberg i Burgenland. Kalles lemberger i Tyskland, kékfrankos i Ungarn.

    Blå drue

    St. Laurent

    Rødvinsdrue som dyrkes mest i Østerrike og Tsjekkia. Kan minne om litt kraftig pinot noir med fine overtoner, moden fruktighet, høy friskhet og fin tannin.

    Blå drue

    Zweigelt

    Østerriksk rødvindrue som er en krysning av blaufränkisch og saint-laurent. Stilene varierer fra lyse, saftige og lette uten fatpreg, til mørke og kraftige, ofte med lang fatlagring.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Miljøsertifisert produksjon

    Produsert i henhold til strenge klima- og miljøkrav. Kontrollert av uavhengig tredjepart.

  • VaretypeRosévin
  • Varenummer17143301
  • LuktSitrustoner, modne jordbær, hint av fersken.
  • SmakSaftige røde bær, god friskhet og lengde.
  • FargeLys rosa.
  • Land, distriktØsterrike, Burgenland
  • ProdusentWeing. Umathum
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSaignée-metoden. Skallmaserasjon og spontanfermentering. Ståltank.
  • InneholderSulfitt
  • Miljøsertifisert produksjonSustainable Austria
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeGlasstoper
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistPur Jus Wine Agency AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner