Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Druida Encruzado Reserva 2021
Utgått

Hvitvin

Druida Encruzado Reserva 2021

Portugal, Dão

Utgått

Fyldig og frisk munnfølelse, smak av sitrus og epler med et mineralsk avslutning.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6,8 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Encruzado

    Portugisisk hvitvinsdrue som gir vin med høy kvalitet. Dyrkes mest i Dão der den gir fyldige viner med lang ettersmak og aromaer som kan minne om blomster, paprika, sitrus og røyk, samt fat når det benyttes. De beste kan også lagres lenge.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer17186801
  • LuktAroma av epler, sitrus, urter og krydder, mineralsk preg.
  • SmakFyldig og frisk munnfølelse, smak av sitrus og epler med et mineralsk avslutning.
  • FargeLys strågul.
  • Land, distriktPortugal, Dão
  • ProdusentMira do Ó
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode30år+ gamle vinplanter 500moh på granitt. Fermenteres og lagres i 10md. på fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHeritage Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner