Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Buglioni Il Disperato Bianco
Utgått

Hvitvin

Buglioni Il Disperato Bianco

Italia, Trevenezie

Utgått

God struktur og fylde. Balansert friskhet, frisk avslutning.

Alkohol 12,6%Sukker Under 3 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Garganega

    Italiensk hvitvinsdrue, brukt i soave-viner i Veneto. På sitt beste gir druen relativt friske viner med litt fet munnfølelse og aromaer av eple/pære, sitrus, steinfrukt, hvit pepper og mandel.

    Grønn drue

    Manzoni Bianco

    Italiensk hvitvinsdrue som er krysning av riesling og pinot bianco. Gir aromatiske, friske, mineralske viner med preg av sitrus, hvite blomster og steinfrukt. Druen dyrkes særlig i Veneto, Friuli og Trentino-Alto Adige


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer17373101
  • LuktAroma av blomster, mango og ananas.
  • SmakGod struktur og fylde. Balansert friskhet, frisk avslutning.
  • FargeStrågul, gyllent skjær.
  • Land, distriktItalia, Trevenezie
  • ProdusentAz. Agr. Buglioni
  • MetodePressing av avstilkede druer. Mosten gjæres i ca. 15 dg på kontrollert
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistStraen Vin & Rabalder AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner