Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Haavaldsen Premium Aquavit
Utgått

Brennevin - Akevitt - Akevitt, brun

Haavaldsen Premium Aquavit

Norge, Oslo

Utgått

Sval, karvepreget og litt fruktig med god fylde, innslag av sitrus, anis, koriander, mynte og fat.

Alkohol 40%Sukker 8,5 g/l

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Fat

    Forteller hvor mye aroma brennevinet har fra selve fatet det har vært lagret på. Aromaene kan minne om treverk, brent tre, vanilje, kokos, karamell og krydder. Nye fat gir mye aroma, gamle fat gir lite.

  • Krydder/Urt

    Forteller hvor tydelig krydder- og urtearoma brennevinet har.  Aromaene kommer fra tilsatte krydder og urter.

Stil, lagring og råstoff

  • Norsk potetsprit, karve, kvann, ingefær, appelsin, sitron, mint, koriander, krydderurter (20 typer)

  • VaretypeBrennevin - Akevitt - Akevitt, brun
  • Varenummer17426301
  • LuktTydelig preg av karve, appelsinskall og anis, toner av sterkvinsfat, korianderfrø, mynte og kamfer.
  • SmakSval, karvepreget og litt fruktig med god fylde, innslag av sitrus, anis, koriander, mynte og fat.
  • FargeMiddels dyp gyllengul.
  • Land, distriktNorge, Oslo
  • ProdusentHaavaldsen Dist.-Kimerud
  • MetodeProdusert og modnet på fat i Norge. Lagret 24 md. på sherry- og madeirafat.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAlembik AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner