Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet AWM Fruit of the Doom
Utgått

Rødvin

AWM Fruit of the Doom

Østerrike, Österreichischer W.

Utgått

Fruktig anslag, god fylde og konsentrasjon, hint av plommer, kirsebær og skogsbær. Lang.

Alkohol 11,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Zweigelt

    Østerriksk rødvindrue som er en krysning av blaufränkisch og saint-laurent. Stilene varierer fra lyse, saftige og lette uten fatpreg, til mørke og kraftige, ofte med lang fatlagring.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer17508001
  • LuktAroma med hint av sursøte kirsebær, plommer og skogsbær.
  • SmakFruktig anslag, god fylde og konsentrasjon, hint av plommer, kirsebær og skogsbær. Lang.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktØsterrike, Österreichischer W.
  • ProdusentWeing. Allram
  • MetodeManuell høsting, 2 uker skallkontakt.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHolst Wines AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner