Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Enderle & Moll Pinot Noir
Utgått

Rødvin

Enderle & Moll Pinot Noir

Tyskland, Deutscher Wein

Utgått

Mineralsk, toner av modne røde bær og sitrus. Lett strukturert og god lengde.

Alkohol 11,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,2 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Spätburgunder

    Tysk navn på druen pinot noir. Tradisjonelt dyrket mye i Baden og Ahr, men nå dyrkes den i store deler av Tyskland.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer17617201
  • LuktAroma av bær og sitrus, litt krydder.
  • SmakMineralsk, toner av modne røde bær og sitrus. Lett strukturert og god lengde.
  • FargeLys rød, hint oransje.
  • Land, distriktTyskland, Deutscher Wein
  • ProdusentEnderle & Moll
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeLagret 10 md. på 3000l fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistThink Liquid AS
  • TransportørVinhuset AS - Oslo