Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Cume do Avia T-Red
Utgått

Rødvin

Cume do Avia T-Red

Spania

Utgått

Middels fyldig, saftig med røde bær.

Alkohol 11,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Mencia

    Spansk rødvinsdrue. Dyrkes nordvest i Spania, i Valdeorras og Ribeira Sacra i Galicia, og Bierzo nord i Castilla y Léon. Kalles jaen i Portugal. Gir delikate, konsentrerte, friske og mørke viner med pepper, bringebær- og urteaktige aromaer.

    Blå drue

    Sousão

    Portugisisk rødvin- og portvinsdrue. Drueskallet har svært mye pigment som gir skikkelig mørke, fyldige og ganske intense viner.

    Grønn drue

    Caino Blanco

    Spansk/portugisisk hvitvinsdrue. En av 12 tillatte druer i Rias Baixas. Blandes stort sett med albarinho. Gir viner med moden steinfrukt og høy friskhet.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer17620401
  • LuktAroma av røde bær og sitrus.
  • SmakMiddels fyldig, saftig med røde bær.
  • FargeLys rubinrød, hint oransje.
  • Land, distriktSpania
  • ProdusentCume do Avia
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontanfermentering. Modnet på ståltank og kastanjefat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistThink Liquid AS
  • TransportørVinhuset AS - Oslo