Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Marco Barba Barbabolla
Utgått

Musserende vin - Musserende vin

Marco Barba Barbabolla

Italia

Utgått

Aromatisk og fruktig med preg av eple. Syrefrisk.

Alkohol 10,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Aperitiff

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Grønn drue

    Garganega

    Italiensk hvitvinsdrue, brukt i soave-viner i Veneto. På sitt beste gir druen relativt friske viner med litt fet munnfølelse og aromaer av eple/pære, sitrus, steinfrukt, hvit pepper og mandel.

    Grønn drue

    Muscat (Moscatel, Moscato)

    Hvitvinsdrue dyrket over store deler av verden. En av få druer som også gir vin med druearoma, i tillegg til blomster og krydder. Mest kjent for søte hvitviner, sterkviner og perlende moscato d’asti.

    Grønn drue

    Riesling

    Tysk hvitvinsdrue som gir svært varierte viner - fra knusktørre og slanke til de mest intense og søte. Vinene er alltid friske, uansett sødmegrad og ofte er vinene fruktige med tydelige aromaer som kan minne om epler, fersken, sitrus og blomster.

    Grønn drue

    Trebbiano

    Navn på gruppe av grønne dryteyper som ikke nødvendigvis er i slekt, dyrkes over hele verden. Inkludert ugni blanc, som brukes til cognac- og armagnacdestillering. Gir nøytrale viner med høy syre.

    Grønn drue

    Glera

    Italiensk hvitvinsdrue tidligere kalt prosecco. Glera er den grønne druen i populære prosecco fra Veneto og Friuli i Italia. Druen er ganske nøytral, den modner sent og har høy syre. Prosecco på glera smaker som regel pære, blomster og litt drops.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • VaretypeMusserende vin - Musserende vin
  • Varenummer18046901
  • LuktHvite blomster og steinmineralitet.
  • SmakAromatisk og fruktig med preg av eple. Syrefrisk.
  • FargeUklar gyllen gul.
  • Land, distriktItalia
  • ProdusentGiovanni Menti
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket og avstilket. Spontanferm. på stål/sement. 2gg-gjæring ved tilsatt most. Ikke degogert.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistThink Liquid AS
  • TransportørVinhuset AS - Oslo