Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Boerenerf Cuvée Héritage

Øl - Surøl

Boerenerf Cuvée Héritage

Belgia

Kr 331,1075 cl 441,47 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Kan ikke bestilles

Frisk, toner av umoden pære, grønne stikkelsbær og sure druer.

Alkohol 6,7%

Passer til

  • Ost
  • Dessert
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • Vann, malt (bygg, hvete), humle, villgjær
  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer18702301
  • LuktFruktig aroma av plommer, syltet aprikos, eple, hint av eik, sherry og sitron.
  • SmakFrisk, toner av umoden pære, grønne stikkelsbær og sure druer.
  • FargeDyp oransje, matt.
  • Land, distriktBelgia
  • ProdusentBoerenerf
  • MetodeBlend av eldre Lambics. Re-blendet og modnet på eikefat. Spontanfermentert på eikefat.
  • InneholderGluten (bygg, hvete)
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistSurhet & Glede DA
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner