Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Sonetto Primitivo di Manduria Riserva

Rødvin

Sonetto Primitivo di Manduria Riserva

Italia, Puglia, Primitivo di Manduria

Kr 600,0075 cl 800,00 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Preg av bringebærsyltetøy, vanilje og einer. Hint av brent eik, balansert.

Alkohol 16%Sukker 3 g/lSyre 6,9 g/l

Passer til

  • Lam og sau
  • Storvilt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Primitivo

    Primitivo, zinfandel og tribidrag er alle samme drue. Den er mest kjent fra Puglia i Italia og California, men er trolig opprinnelig fra Kroatia og Dalmatiakysten. Den gir viner med sjenerøs, sødmefull fruktighet, bløte tanniner og moderat friskhet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer19066801
  • LuktKrydret og frisk. Aroma av modne bjørnebær, plommer, sort pepper, tobakk og lær.
  • SmakPreg av bringebærsyltetøy, vanilje og einer. Hint av brent eik, balansert.
  • FargeDyp rubinrød.
  • Land, distriktItalia, Puglia, Primitivo di Manduria
  • ProdusentProduttori Vini Manduria
  • Årgang2019
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukkede druer. Temperaturkontrollert gjæring. 24 måneders modning på franske eikebarriques, etterfulgt av flaskemodning.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistGio Vin AS
  • TransportørGio Vin AS
Produkter som ligner