Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Lyrarakis Kotsifali 2022
Utgått

Rødvin

Lyrarakis Kotsifali 2022

Hellas, Kreta

Utgått

Frisk og fruktig, preg av røde bær. Myk. Syrefrisk utgang.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,9 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Lam og sau
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Kotsifali

    Gresk rødvinsdrue med oprinnelse fra feriefavoritten Kreta. Alene gir den vin som er lys i fargen, aromatisk, relativt høy alkohol, lite tannin og lav friskhet. Blandes derfor ofte med andre druer, særlig mandilaria, men også internasjonale sorter.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer19095401
  • LuktAroma av mørke og røde bær, litt krydder og urter.
  • SmakFrisk og fruktig, preg av røde bær. Myk. Syrefrisk utgang.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktHellas, Kreta
  • ProdusentLyrarakis Wines
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHøytliggende vinmark (500moh). Håndhøstet.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBona Fide Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner