Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Martin Waßmer Dottinger Castellberg Weisser Burgunder GC 2022
Utgått

Hvitvin

Martin Waßmer Dottinger Castellberg Weisser Burgunder GC 2022

Tyskland, Baden, Ballrechten-Dottingen

Utgått

Aroma av hvit frukt og sitrus. Lang, mineralsk avslutning.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Weissburgunder

    Tysk navn på pinot blanc

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer19294601
  • LuktAroma av grønt eple og sitrus, hint av mineraler.
  • SmakAroma av hvit frukt og sitrus. Lang, mineralsk avslutning.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktTyskland, Baden, Ballrechten-Dottingen
  • ProdusentWeingut Martin Wassmer
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMagma Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner