Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Aessir La Crusset d'Or Cava Brut Natur Reserva
Utgått

Musserende vin - Musserende vin

Aessir La Crusset d'Or Cava Brut Natur Reserva

Spania, Cava

Utgått

Balansert og livlig, smak av friske epler og hint av mineraler.

Alkohol 11,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

    Grønn drue

    Macabeo

    Spansk hvitvinsdrue. Gir friske og moderat aromatiske viner og litt fet munnfølelse. I spania brukes den i musserende cava, og i stille hvitvin i Rioja, samt i Sør-Frankrike hvor den inngår i både søte og tørre viner.

    Grønn drue

    Parellada

    Spansk hvitvinsdrue, som regel brukt i cava. Gir lyse, lette og friske viner. Den mest aromatiske av cava-druene. Macabeo og xarello er de andre.

    Grønn drue

    Xarel·lo

    Spansk hvitvinsdrue, ofte brukt i cava. Den druen som gir mest syre og fylde til cavaen, hvor den gjerne blandes med macabeo og parellada. Som hvitvin gir den ikkes spesielt aromatiske viner, men de gode kan lagres lenge.


  • VaretypeMusserende vin - Musserende vin
  • Varenummer19465601
  • LuktAroma av epler, hint av smør og sjø.
  • SmakBalansert og livlig, smak av friske epler og hint av mineraler.
  • FargeStrågul, gyllen kant.
  • Land, distriktSpania, Cava
  • ProdusentBod. Aessir
  • MetodeTradisjonell metode.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVincompaniet AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner