Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Crociani Vino Nobile di Montepulciano 2021

Rødvin

Crociani Vino Nobile di Montepulciano 2021

Italia, Toscana, Vino Nobile di Montepulciano

Kr 388,0075 cl 517,33 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fruktig preg av oregano, plomme, appelsin og rålakris. Balansert og lang.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Lam og sau
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Mammolo

    Italiensk rødvinsdrue som primært er plantet i Toscana (og på Korsika). Bruken er avtagende, men mammolo ble historisk sett blandet inn sammen med sangiovese i Chianti hvor den bidro med en særegen fiolblomstaroma (mammo er fiol på italiensk).

    Canaiolo Nero 10%
    Blå drue

    Prugnolo Gentile (Sangiovese)

    Italiensk rødvinsdrue. Gir fyldige, friske og matvennlige rødviner og er druen i chianti og brunello di montalcino fra Toscana. Aromaene minner ofte om moreller eller kirsebær, gjerne med nyanser av blomster og tørket urt. Varierende preg av fat.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer19646601
  • LuktFruktig aroma av plommer, appelsin og lakris.
  • SmakFruktig preg av oregano, plomme, appelsin og rålakris. Balansert og lang.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktItalia, Toscana, Vino Nobile di Montepulciano
  • ProdusentAz. Agr. Crociani
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeParsel øverst i Poliziano. Lavt utbytte. Spontanfermentert. 18 d masserasjon. 24 md. på 20 hl brukte fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistInterlope AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner